Sélections de recettes de cuisine de trompettes de la mort

Si vous pensez être un champion des champignons, ce quiz est pour vous.

Utiliser des champignons déshydratés ou lyophilisés en cuisine.

Les champignons de couche et de cueillette.

De culture ou de cueillette, le champignon mérite toute notre attention.

Champignons de Paris, cèpes, giroles, morilles... les différents champignons et leurs utilisations en cuisine.

Choisissez-les jeunes ils seront plus tendres.

Des petits, des gros, des grands, des minces...

Pour les amoureux des cèpes !